Οι συγγραφείς μιας μελέτης του 2012 που δημοσιεύθηκε στο World Journal of Gastroenterology και εξέτασε τις επιδράσεις των φυτικών ινών στη δυσκοιλιότητα, διαπίστωσαν ότι: «η προηγούμενη ισχυρά διαδεδομένη πεποίθηση ότι η εφαρμογή των διαιτητικών ινών για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας δεν είναι παρά ένας μύθος.
Η μελέτη μας δείχνει μια πολύ ισχυρή συσχέτιση μεταξύ της βελτίωσης της δυσκοιλιότητας και των σχετικών συμπτωμάτων της μετά τη διακοπή της πρόσληψης διαιτητικών ινών».
Μια ανασκόπηση περισσότερων από 35 μελετών που εξέτασαν τη σχέση μεταξύ φυτικών ινών και υγείας του παχέος εντέρου, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι: «Δεν μπορεί να διατυπωθεί μια ισχυρή υπόθεση για μια προστατευτική επίδραση των διαιτητικών ινών έναντι των πολυπόδων του παχέος εντέρου ή του καρκίνου. Ούτε έχει βρεθεί ότι οι φυτικές ίνες είναι χρήσιμες στη χρόνια δυσκοιλιότητα και στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Δεν είναι επίσης χρήσιμες στη θεραπεία των περιπρωκτικών παθήσεων. Η θεωρία του ελλείμματος φυτικών ινών-δυσκοιλιότητας θα πρέπει επίσης να αμφισβητηθεί... συχνά επιλέγουμε να πιστέψουμε ένα ψέμα, καθώς ένα ψέμα που επαναλαμβάνεται αρκετά συχνά από αρκετούς ανθρώπους γίνεται αποδεκτό ως αλήθεια... Οι συγγραφείς μας προτρέπουν να έχουμε ανοιχτό μυαλό για τις φυτικές ίνες. Πρέπει να γνωρίζει κανείς τις αλήθειες και τους μύθους σχετικά με τις φυτικές ίνες προτού τις συστήσει».
Πηγές:
